筷子在古代叫什么-古代筷子的叫法

时间:2022-03-01 WAP浏览
介绍:筷子在古代叫“梜”“箸”。“梜”这一叫法最早是在先秦时期出现,先秦儒家经典《礼记·曲礼上》中记载:“羹之有菜者用梜。”而“箸”这一称呼则开始使用于汉代时,西汉书法家史游《急救篇》中说:“箸,一名梜,所以夹食也。”筷子在古代叫什么,古代筷子的叫法

  筷子在古代叫“梜”“箸”。“梜”这一叫法最早是在先秦时期出现,先秦儒家经典《礼记·曲礼上》中记载:“羹之有菜者用梜。”而“箸”这一称呼则开始使用于汉代时,西汉书法家史游《急救篇》中说:“箸,一名梜,所以夹食也。”

筷子在古代叫什么

  筷子在古代叫什么

  筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。

筷子在古代叫什么

  中国很早就已经使用餐具,用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,用筷子的时间上限还不确定,但至少已有3000年历史,餐叉直到战国时仍在用,河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。

  《礼记》郑玄注“梜,犹箸也”。《云仙杂记》载:“向范待侍,有漆花盘,科斗箸,鱼尾匙。”《儒林外史》第二十二回“走堂的拿了一双筷子两个小菜碟又是一碟腊猪头肉。”沈从文《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》“边街又有小饭铺门前有个大竹筒插满了用竹子削成的筷子。”

 
 

 
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